Tout le monde sait que l’été est la meilleure saison de grillades. Il y a des articles qui sentent mieux que la cuisson des aliments sur le barbecue.
C’est un parfum qui incarne pour moi personnellement, me rappelle également des grillades dans la cour de la piscine de mes grands-parents. L’odeur du goût d’un hamburger juteux ou fougueux dans ma bouche et du chlore dans mes cheveux me revient encore et encore une fois quand je sens quelqu’un.
Je ne doute pas que l’odeur de la combustion du charbon de bois et de la viande suscitera un souvenir aussi puissant pour nos enfants.
Que vous en ayez besoin, ou si vous ne possédez pas de barbecue au charbon de bois, cependant, ce manuel est pour vous.
Ici, je vais vous proposer deux ou trois options que nous pensons être les meilleures versions. Je décomposerai deux ou trois choses que vous enregistrez et je veux me souvenir pendant que vous magasinez.
Sauter à:
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Weber Performer Deluxe – Le meilleur barbecue à l’arrière pour beaucoup de gens
Weber est le plus récent à battre en ce qui concerne la cuisson au gril basée sur quelques personnes, et Weber a augmenté la mise bien que la bouilloire soit excellente. Cette version complète de charbon de bois est pour quelques très bonnes explications, et le choix de financement numéro 1.
Bien que l’appareil de cuisson soit exactement de la même taille que l’alternative à la bouilloire, cet appareil s’intègre dans une étagère inférieure en fil, en plus d’un bureau de travail robuste ayant une surface de travail de taille. Utilisant également un récipient à cendres amovible pour un nettoyage rapide et facile, celui-ci obtient le système de nettoyage, profitez de la version.
En ce qui concerne la cuisine, le Performer Deluxe offre la simplicité d’un lancement de gaz avec son système d’allumage, qui allume le charbon de bois.
Avec des grilles de cuisson rabattables et en acier inoxydable, vous allez pouvoir les réorganiser, ou même retourner un morceau de cette grille pour arriver au charbon si vous avez besoin d’apporter du bois pour la fumée. Cette grille comporte une région centrale où vous pouvez placer de la roche.
En plus d’avoir une jauge de température dans le couvercle, cette version vient que vous pouvez éliminer ou clipser sur le chariot et emporter avec vous si besoin est.
Ce gril a tout – beaucoup d’espace pour satisfaire vos besoins quotidiens, la haute qualité et l’endurance de toute marchandise Weber, ainsi que les cloches et les sifflets supplémentaires qui en valent le coût plus élevé, avec les trucs étrangers offerts par les choix les plus chers cela, bien que agréable à posséder, n’est pas vraiment crucial.
Je crois que cette unité est le meilleur match pour la plupart des gens. Le meilleur de tous? Il est toujours fabriqué aux États-Unis.
Une mesure: la cuisine portable PK 360
Fabriqué aux dernières générations et fabriqué en fonte d’aluminium, le PK360 est un développement d’un design.Ces grils créés et ont été coulés en Arkansas avec une petite entreprise familiale.
Ce gril magnifiquement conçu comprend 914 cm de surface et peut être installé pour la chaleur ou pourrait être installé avec des zones de chaleur double. En arrêtant les quatre occasions, le PK360 est capable de fumer des côtes, des mégots de Boston et même des bœufs de boeuf (avec quelques développements de gaz).
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Cette capsule en fonte d’aluminium présente des étagères en polyester renforcées par des étagères en fibre de verre ou en noyer déterminées par les options. De plus, il est disponible en deux couleurs: argent et graphite.
Le PK360 peut également être parmi les très rares barbecues à charbon de bois de taille normale qui conviennent au camping ou au talonnage (pour le ménage typique). La capsule de cuisson qui sort de l’ordinaire fait ressortir la monture d’un simple bouton. Les étagères latérales se séparent en tournant quatre boutons chacun. De plus, cela va facilement.
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Nous aimons ce grill et nous pensons que vous aussi. Tout comme vos arrière-petits-enfants. Mobile Kitchen garantit la capsule pour une durée de 10 ans, mais vous trouverez des exemples de cette version qui se sont renforcés depuis les années 1960. C’est probablement le gril à charbon dont vous aurez besoin.
Choses à Rechercher
Taille
Il est très important de comprendre la taille d’une version que vous souhaitez acheter. Pour commencer, les dimensions de cette unité affecteront considérablement le montant que vous pourrez dépenser. Plus la taille est grande, plus elle peut coûter longtemps.
Deuxièmement, pour les habitants des appartements, des copropriétés et des maisons en rangée, la superficie est limitée. Vous devrez déterminer la taille d’un barbcue que vous rentrez dans une zone réglementée et que vous pouvez acheter. Vous feriez peut-être mieux d’utiliser un gril à charbon portable plus petit au lieu des versions plus grandes couvertes par ce rapport.
Enfin, combien de personnes pouvez-vous nourrir à la fois?
Plus vous comptez faire de barbecues pour obtenir une base régulière, l’espace de cuisson que vous souhaiterez peut-être, afin de rester coincé sur les charbons ardents pendant des heures après qu’une version puisse cuisiner tous les aliments que vous voulez.
Coût
La chose lors de la création d’un achat tel que 18, j’aime choisir à la porte est que je suis prêt à dépenser. Les grils peuvent fonctionner à partir d’unités de magasin à un prix bon marché qui sont super à des versions ridiculement haut de gamme.
Maintenant, vous savez combien vous pouvez vous permettre d’investir dans un produit avant de sortir pour acheter et décider d’un budget et le respecter. Jetez un coup d’œil aux choix disponibles dans cette gamme de tailles, dès que vous avez décidé de la superficie dont vous avez besoin et comparez-les.
Conception
Il existe donc quelques styles distincts pour de nombreuses personnes, à quoi ressemble un gril et sur le marché. Mon grand-père avait une version canon qui est massive, donc ce n’est pas une vraie surprise pour moi dont j’ai toujours apprécié le look. Je connais des tas d’individus qui ne cuisineront rien d’autre qu’une casserole. De plus, vous avez les versions plus douces qui ressemblent plus à une unité à essence , si vous souhaitez une apparence plus contemporaine.
Bouches d’aération
À première vue, cette fonction peut ressembler à une variable, mais si vous débutez dans le barbecue, permettez-moi de vous informer que l’utilisation des bouches d’aération fait une différence.
Maintenez les évents fermés, si vous devez maintenir la température à un degré spécifique. Si la température devient trop basse, ouvrez les bouches d’aération puis décorez-la et récupérez de l’oxygène.
Avec plus d’un port vous offre un contrôle encore plus grand sur le niveau de chaleur , alors assurez-vous que l’unité que vous achetez possède un port sur le couvercle. Et pour les unités plus grandes, commencez à chercher quelques évents.
Caractéristiques supplémentaires
Certaines autres caractéristiques que vous voudrez peut-être rechercher sont un bac à cendres pour un nettoyage simple, une assiette pour la nourriture et un support en bas pour garder le charbon de bois. Certains modèles viennent pour accrocher des ustensiles sur le côté avec des crochets.
Est-ce si vous souhaitez même une version avec un couvercle à charnière ou un couvercle. On dirait que ça pourrait être gênant de devoir trouver un endroit pour placer un couvercle aussi sexy mais c’est mon opinion privée.
Si vous aimez les côtes levées ou la viande, achetez une unité fournie avec un fumoir et vous voudrez peut-être creuser un peu.
Ce sont tous les aspects les plus importants. Vous avez maintenant quelques conseils à suivre, jetons un coup d’œil à quelques-unes des alternatives.
Avis Sur Les Modèles De Budget Les Plus Populaires
D’accord, oui, il est vrai que vous pourriez trouver une version dans l’une des chaînes de magasins pour vingt-cinq dollars.
Alors faites-le, si c’est tout ce que vous pouvez investir. Ces versions ne sont pas faites pour survivre. Ils sont fabriqués à partir de métaux fins et de matériaux qui conduisent ou retiennent bien la chaleur.
Avant de commencer à rouiller et à se tordre, vous pouvez en tirer quelques années d’utilisation. Pour cette raison, je ne passerai pas sur certaines de ces versions finales qui sont inférieures.
Weber 56 cm One-Touch Argent
Pour obtenir le maximum pour votre dollar, vous ne pouvez pas battre le gril de la bouilloire Weber. Fabriqué en acier et recouvert d’émail en porcelaine, ce bébé est résistant. Il a des bouches d’aération et des pieds en aluminium.
Avec des ports sur le dessous et le haut de l’appareil, il est facile de contrôler le flux d’air et donc la température du feu. La conception incurvée de cette bouilloire concentre la chaleur, ce qui en fait un excellent appareil pour fumer.
C’est un espace de cuisson, offrant 363 pouces pour étaler tous les hamburgers, les steaks, les saucisses, le poisson et le poulet. Il est possible de faire cuire 12 hamburgers sans problème à la fois, donc si vous en avez avec beaucoup d’individus ou à moins que votre ménage soit un peu militaire, cette dimension sera grande pour vous.
Vous faites rôtir une volaille fantastique et pouvez acheter le kit de rôtisserie Weber. De plus, la grille est en acier, qui peut être résistante, et elle est articulée pour la rendre sans effort lorsqu’il est nécessaire d’ajouter du gaz.
Un excellent argument de vente pour moi personnellement est le système de nettoyage One-Touch de Weber. Il vous suffit de tourner la poignée de ce système de nettoyage, de le laver après chaque utilisation. Trois lames procéderont aux morceaux restants et à la cendre de charbon de bois bien que les bouches d’aération et à un récupérateur de cendres.
Cela se soulève pour une élimination simple.
Bien, hein?
Enfin, Weber fournit non seulement une garantie de 10 ans et fabrique la plupart de ses marchandises aux États – Unis (comme celui-ci), mais il est également réputé pour ses services clients rapides et efficaces.
Char-Broil American Gourmet 800 Series
Je vais continuer et vous dire que nous avons un modèle qui est Char-Broil nous-mêmes, et il est aimé par nous.
Oui, l’appareil rouille si vous n’avez pas de salaire (nous pouvons stocker le nôtre à partir de ces composants, donc cela n’a pas été un problème jusqu’à présent), et les grilles de cuisson en fonte rouilleront ou se déformeront, et aussi doivent être remplacés.
J’avais besoin de recevoir mon mari une version double, et c’est en fait l’option avec toutes les meilleures critiques. Maintenant, nous avons le taux et l’efficacité de l’essence une fois que nous le voulons, en plus de la fumée supplémentaire.
Ayant moi-même eu une expérience extrêmement positive avec Char-Broil, je souhaitais intégrer ici cette option réservée au charbon de bois. Cette version spécifique a une surface de cuisson massive, ainsi que 850 pouces carrés au total.
La zone de cuisson est de 580 pouces carrés et il y a une grille pour garder les aliments à cuisson lente ou chaude qui dispose de 270 pouces carrés supplémentaires. Cela fait beaucoup d’espace, et le niveau supérieur implique que vous pouvez faire rôtir lentement une longe de porc tout en faisant cuire quelques bières ou hamburgers précisément en même temps au niveau primaire.
Une autre grande caractéristique de cet appareil sera un bac à cendres amovible pour un nettoyage simple géré par l’indicateur de température, ainsi qu’un feu. Pour plus de facilité d’utilisation, cette version comprend une étagère avant pliante ainsi qu’une étagère latérale pour transporter des plateaux de nourriture, des ustensiles, etc.
Enfin, la surface de cuisson a trois grilles de cuisson qui peuvent être soulevées pour inclure du gaz. Dans l’ensemble, malgré l’inconvénient de ce métal non traité redressé, c’est une excellente alternative qui est bas de gamme.
Char-Griller 1515 Patio Guru
Je vous ai donné un choix supplémentaire en plus d’une version, mais je devais ajouter quelque chose pour tous ceux d’entre vous. Maintenant, Weber fournit son gril miniature à un coût vraiment bon marché ( regardez notre manuel du gril à charbon de bois mobile ), je comprends aussi d’après les produits de haute qualité de Weber, c’est un excellent petit appareil.
Comme la plupart des grillades, il se trouve toujours près du sol. Si vous cuisinez ou campez dans une aire de jeux ou quelque chose comme ça, et c’est votre objectif principal pour acheter une version plus compacte, une version mobile est une sélection fantastique.
Si vous voulez une version parce que vous avez une terrasse ou une terrasse, comme tout ce que vous avez avec un appartement ou un condominium, un appareil que vous devez vous pencher pour utiliser est parfait. Je parle d’expérience et c’est ennuyeux.
Saisissez le Char-Griller Patio Guru. Il a un grand espace de cuisson de 250 pouces carrés, mais à un corps bien compact.Ce qui le distingue est le fait qu’il est dans un cadre conventionnel plutôt que dans une version basse.
Même s’il possède la fonte, sa construction en acier offre des années de durabilité. Cette unité a un double revêtement d’acier pour maintenir la chaleur et protéger contre l’épuisement professionnel.
Il a un tiroir négatif qui coulisse pour une inclusion ou un retrait simple du charbon de bois qui est de la cendre. Il a une étagère latérale pour la nourriture ou les ustensiles. Lorsque vous avez un espace limité, ou que vous ne cuisinez généralement que pour 4 personnes ou non, dans l’ensemble, c’est une alternative.
Juste Un Petit Haut De Gamme
Vous pouvez trouver beaucoup plus pour votre dollar et une marchandise de meilleure qualité, chaque fois que vous êtes prêt ou prêt à consacrer un peu plus à un barbecue au charbon de bois.
Barbecue de cuisine portable en fonte d’aluminium PK
C’est la version pour vous, si vous êtes rétro. Ces grilles sont identiques à la première version. Le matériau en aluminium de projection provoque une durée de 40 décennies de plus, et le revêtement produit de la chaleur.
Cela signifie généralement que vous allez recevoir une cuisson uniforme sans avoir à retourner régulièrement vos aliments. Les grilles de cuisson en acier sont également résistantes et sont articulées pour les ajouts de gaz.
Cette version comprend un plateau latéral plus une étagère de base, également en fonte d’aluminium durable, qui peut être merveilleux pour contenir du charbon de bois, des assiettes, des ustensiles, etc. De plus, cette version dispose de quatre bouches d’aération. Cela facilite l’utilisation de l’appareil de cuisine portable.
Il y a deux fonctionnalités qui me mettent personnellement celui-ci. La première est que les versions rectangulaires similaires à celle-ci s’ouvriront sur une charnière sur quelques côtés, ou à l’arrière de cet appareil. La version Portable Kitchen a un couvercle qui s’ouvre sur l’un des côtés.
Cela vous donne un accès beaucoup plus large à la surface de cuisson, ce qui sera incroyable si vous cuisinez beaucoup de nourriture (en utilisant 300 pouces carrés de surface de cuisson, cela peut être un certain nombre de hamburgers).
Une autre chose intéressante est que la section de cuisson peut être retirée facilement dans le support à roulettes (en fait mobile , non!), Ce qui en fait un excellent choix pour les campeurs ou les hackers.En plus du cadre en aluminium qui est léger, vous pouvez généralement vraiment l’emballer. Pensez à faire ça!
De plus, cette version intemporelle est fabriquée à Littlerock, Arkansas, aux États-Unis.
Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup de grandes choses dans ce choix qui le produisent. Découvrez-le sur Amazon maintenant!
Bouilloire à charbon infrarouge Napoléon
Tout comme une bouilloire Weber, ce qui définit le Napoléon, c’est que le diffuseur de chaleur en acier inoxydable installé sur la grille à charbon de bois, peut aider à assurer une distribution uniforme de la chaleur sur la surface de cuisson. Un autre ajout est que le crochet sur le couvercle, qui dispose d’une poignée cool-touch conçue pour protéger vos mains de la chaleur.
Le crochet sur le couvercle permet de l’accrocher directement sur la face de la surface. Est-ce facile? Je sais que certains préfèrent peut-être obtenir un couvercle, mais je pense que c’est aussi merveilleux d’avoir la possibilité de retirer la nourriture de n’importe quelle façon au lieu de l’avant.
Ce Napoléon peut être une taille, avec 350 pouces carrés de surface de cuisson. Vous pouvez faire cuire jusqu’à 16 hamburgers à la fois avec cette distance. Une autre chose est que la grille de cuisson est articulée, ce qui facilite l’inclusion de gaz si vous le souhaitez.
Il y a aussi un récupérateur pour le nettoyer facilement si vous avez terminé la cuisson. Cette version dispose d’un indicateur de température intégré, afin que vous puissiez garder un œil lorsque vous cuisinez avec le couvercle.
Reconnue comme l’une des entreprises les mieux gérées au Canada , Napoléon est fière de produire des produits de qualité, alors l’achat d’une des unités vous procurera sûrement quelque chose qui vous durera très longtemps. C’est un excellent choix: jetez un œil aux choix d’achat de plusieurs détaillants.
Char-Griller Akorn Kamado Kooker
Je crois que je dois fournir une description succincte de ce qu’est exactement une cuisinière, pour tous ceux qui pourraient ne pas la connaître, avant d’entrer dans les détails de cette cuisinière.
Un kamado est un récipient de cuisson au bois ou au charbon de bois en faïence (généralement en céramique), il peut également être utilisé comme poêle ou four en raison de la rétention de chaleur de la terre cuite.
Ils sont de plus en plus populaires aux États-Unis, utilisés notamment comme appareils de barbecue.
Cela dit, la plupart des versions de style kamado sont vraiment chères. C’est bien que Char-Griller en ait sorti un qui est bon marché. Je pense qu’une partie de la raison pour laquelle ils pourraient les vendre à un prix moindre est que, plutôt que d’avoir besoin de faïence, ces versions sont produites avec un revêtement en acier.
Comme vous ne recevrez pas la rétention de chaleur et la conduction de la céramique ou de l’argile, le revêtement aide à l’isolation. La surface est en fonte, ce qui peut être merveilleux pour la cuisson car la fonte est un excellent conducteur de chaleur. Le couvercle compense l’absence de faïence, car il génère plus d’un joint étanche à l’air pour maintenir la chaleur.
Comme beaucoup de cuisinières kamado, le Char-Griller Akorn comprend une zone de cuisson assez bonne de 306 pouces carrés, avec une autre grille de chauffage de 165 pouces carrés.
Bien que certains de ces modèles vous facturent des frais supplémentaires pour ajouter des plateaux latéraux, plus Akorn comprend deux tables en métal. En fin de compte, il comprend une jauge de température intégrée. Si vous n’avez pas d’énormes quantités d’argent pour escompter les kamados, cela pourrait être une excellente option.
Dessins De Luxe
Les hommes et les femmes savent que si vous avez l’intention d’acheter une unité de gaz, vous allez dépenser un peu plus d’argent que vous le feriez pour un appareil à charbon.
Vous pourriez être choqué par combien vous pouvez utiliser des versions au charbon. Si le coût n’est pas un obstacle pour vous (et lorsque le gril est quelque chose que vous aimez, alors pourquoi devrait-il l’être?), Voici un certain nombre de choix haut de gamme qui sont les plus élevés en grade, et qui (normalement) ont plus de cloches et de sifflets que les versions ordinaires du moulin.
Coates
Je suis un traditionaliste, j’aime les antiquités et les maisons sont aimées par moi, et j’aime vraiment l’apparence de ce modèle particulier. À motifs de l’arrière-midi, ces grillades sont uniques.
Chacun est entièrement créé à la main à Brighton, MI, et peut être personnalisable car, en plus d’avoir la possibilité d’utiliser du charbon de bois (ou peut-être du bois pour obtenir une véritable expérience de barbecue), vous pouvez ajouter une fonction propane pour utiliser également de l’essence. Pourquoi pas?
Le Coates est fabriqué ce qui le rend antirouille et vous offre un excellent apport de chaleur. La flamme est obtenue facilement au moyen d’un tiroir latéral coulissant. Cela facilite l’enlèvement et facilite l’ajout de bois ou de charbon de bois.
Une autre fonctionnalité intéressante est la meilleure, qui s’ouvre en offrant une accessibilité complète à la surface de cuisson comme si vous obtiendrez un dessus, mais avec toute la simplicité d’accessibilité qui est articulée pour vous.
Ces composants sont l’un d’un type – de qualité, durable et charmant. Cela vaudra la peine, même si cela pourrait avoir un prix. Disponible uniquement directement auprès de Coates.
Gros oeuf vert
L’un des choix de kamado de luxe que je suis comme dans cette liste, le Big Green Egg est disponible dans un assortiment de tailles. Celui que j’enregistre ici est de la taille, avec 262 pouces carrés de surface de cuisson.
Les 7 tailles accessibles varient dans le XXL 672 pouces carrés vers le bas dans la Mini, en utilisant seulement 79 pouces carrés (idéal pour le camping). C’est vraiment assez cool car cela signifie généralement que vous pouvez trouver, qu’ils fournissent des dimensions.
Ce qui est quelque peu étrange, c’est que les coûts varient en fonction du détaillant. Big Green Egg ne commercialise pas ses produits, ce qui signifie que vous devez trouver l’un des détaillants pour en acheter un. Je n’ai pas pu découvrir de coûts qui ont été mis à jour cependant, mais il existe de nombreux sites Web qui fournissent des listes de prix. Les coûts seront différents selon la boutique.
Leurs versions kamado sont fabriquées par ce producteur avec de la céramique pour la rétention de chaleur. Cette rétention de chaleur fait d’eux des fumeurs. Cela en fait une excellente alternative pour les repas en plein air. Posséder un intérieur vitré permet un lavage sans effort.
La céramique conserve l’extérieur de l’appareil au frais, même. Les évents en bas et en haut vous fournissent le contrôle de la chaleur dont vous avez besoin pour fumer.
L’achat d’un gros œuf vert le signifiera. Ces articles sont incroyablement durables et peuvent être utilisés pendant des années et des années.
En plus de leur durée de vie, Big Green Egg a des services aux consommateurs. Dans le cas où vous avez un problème avec l’un d’eux, ils sont réputés pour prendre soin de tout problème économiquement et rapidement. Maintenant, toute cette valeur est-elle d’ environ 4000 €? C’est pour toi.
Photos gracieuseté de Big Green Egg.
Komodo Kamado
Voici la crème de cette récolte. Comme le Big Green Egg, le Komodo est disponible en différentes dimensions. Dans l’énorme cuisinière de 3,7 m dans le modèle de table de 48 cm, il est possible de trouver la taille idéale pour vous et vos proches. Et il va sans dire que vous avez la « première » version de 58 cm.
Ce qui définit Komodo en plus des offres supplémentaires, c’est que le ciment avec. Mais ils sont fabriqués à l’aide de deux couches de ciment et comportent trois couches de matériau isolant.
Alors que les kamados en terre cuite peuvent se fissurer à cause de la croissance, les poêles Komodo possèdent une chambre de combustion qui permet cette croissance de chaleur, empêchant ce problème. Le Komodo a un joint étanche à l’air, créé à partir du joint en silicone dans la base et le couvercle.
Une autre grande partie de cette version est que les 3 niveaux qui cuisent et les 3 grilles sont en acier inoxydable pour éviter la corrosion et la rouille.
Une grille se trouve plus près de la chaleur pour une cuisson rapide et saisissante.
Vous avez l’espace de cuisson pour chacun de vos besoins de barbecue.
Il y a une grille d’extrémité pour cuisiner ou pour garder les aliments au chaud. Cette unité comprend beaucoup d’espace utilisable!
Une caractéristique de ce Komodo est votre attrait. L’extérieur de cette unité est recouvert de tuiles, disponibles dans de nombreux choix de couleurs. Cela offre une apparence moyen-orientale pour cela, ce qui est magnifique pour la cuisinière. Avec toutes ces excellentes fonctionnalités, vous pouvez (presque) connaître le prix énorme.
Moulin disponible directement. Photographies gracieuseté de Komodo Kamado.
Conclusion
Et voilà: mes alternatives personnelles au charbon de bois, qui sont incroyables, et aussi ce que je pense de la meilleure option globale. Cela vous offre dix excellentes grillades parmi lesquelles choisir.
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