Comment Nous Avons Analysé
Dès que nous devons laver une cuillerée de tomates cerises ou rincer une boîte de haricots, notre précieuse passoire en acier inoxydable de 5 pintes, qui mesurera environ 28 cm de large et plus de 13 cm de haut, semble surdimensionnée. Pour ce genre de petits travaux, nous optons pour la mini passoire pliable Progressive Prepworks, notre mini passoire préférée de longue date. Nous aimons cet outil particulier, contrairement à notre précieuse passoire pleine grandeur, qui correspond au panier supérieur de notre lave-vaisselle et se replie pour un rangement compact. Lorsque nous avons découvert que de nombreuses mini-passoires différentes sont actuellement disponibles sur le marché actuel, nous avons pensé que c’était mieux. Nous avons analysé sept passoires, telles que notre préférée de longue date et 2 modèles vendus en ensemble. Tous coûtaient environ 19 € à environ 19 €, et tous avaient des capacités allant de deux tasses à 12 tasses.Outre les passoires pliables (qui ont toutes été fabriquées en élastomère thermoplastique élastique), nous comprenons des modèles fabriqués en acier inoxydable, mélamineplastique. Nous avons utilisé chaque version pour laver 1 livre de baies (la quantité dans un récipient rectangulaire en plastique) et pour laver et égoutter une boîte de 439 g de pois chiches.
Deux Méthodes Pour Utiliser Les Mini Passoires
La plupart des modèles étaient destinés à être utilisés comme vous pouvez l’imaginer: vous mettez les aliments dans la passoire et les maintenez sous l’eau courante, en inclinant ou en secouant doucement la passoire pour être certain que tout le contenu est rincé. Certains des modèles de notre gamme peuvent également être remplis d’eau, ce qui est utile pour nettoyer des produits particulièrement délicats ou sales. L’un est équipé d’une fondation à encliqueter qui empêche l’eau de s’écouler. Une autre version comprend un pot en plastique particulier dans lequel vous ajoutez la passoire avant de remplir le bol. La passoire est enveloppée du bol par 2 petites pattes positionnées à proximité des bols gère. Ces languettes permettent au bol d’être basculé d’avant en arrière et de maintenir le contenu de cette passoire en place lors du versement de l’eau.
La version avec la fondation à encliqueter était simple et bien conçue. La fondation était robuste, elle se détachait facilement et l’eau se vidait immédiatement de la passoire car elle avait été éliminée. Une autre version demandait cependant plus de finesse. La passoire se balançait sur ces languettes étroites comme une nacelle de passager sur une grande roue, donc lorsque nous avons agrippé les bols et les avons mises en avant dans l’évier pour vidanger l’eau, la passoire est restée verticale, y compris le contenu. C’était une idée intelligente, mais elle semblait quelque peu instable.
Une Excellente Mini Passoire Est Petite Mais énorme
Nous nous sommes concentrés sur les autres caractéristiques des passoires. Lorsque nous avons examiné les grandes passoires, nous avons découvert que les dimensions et la disposition de ces trous de drainage étaient essentielles. Les meilleurs modèles comprenaient de nombreux petits trous qui permettaient non seulement à l’eau de cuisson de s’écouler rapidement jusqu’à ce que les aliments soient trop cuits, mais empêchaient également de petites choses comme les pâtes aux cheveux d’ange ou l’orzo de pénétrer dans le bol. Mais, avec les passoires plus compactes, ces deux variables n’ont pas affecté nos goûts. L’eau coulait immédiatement à travers les poches de tous les modèles, et leurs poches étaient également assez petites pour contenir tous les aliments (même les orzo). Au contraire, les dimensions et la forme de cette passoire elle-même se sont avérées essentielles à son succès.
1 version, d’une capacité de deux tasses, était tout simplement trop petite. Les pois chiches correspondent sans problème, mais les baies étaient bien empilées sur sa jante. Nous devions maintenir le fruit en position d’une seule main pendant que nous le rinçions, ce qui n’était pas très efficace. Les modèles avec des capacités de trois tasses ou plus ont été réalisés, mais pas seulement parce qu’ils étaient plus grands: les contours des bols importaient également. 1 version pliable avait une large ouverture carrée qui se rétrécissait considérablement dans le fond, ressemblant à un volcan à l’envers. Il était difficile d’agiter les pois chiches, et nous ne pouvions pas voir ceux au fond de la passoire, ce qui rendait difficile de dire si nous avions brûlé avec succès le liquide de conserve épais et féculent. Nous avons apprécié les modèles avec des bols plus larges qui permettaient aux pois chiches et aux tomates de se déposer en une couche assez fine,nous permettant de secouer le contenu nécessaire pour déterminer s’il avait été propre.
Les Modèles Pliables En Valent-ils La Peine?
Enfin, nous avons considéré les avantages de ces quatre modèles pliables, tous qui offraient un véritable avantage en matière de rangement, passant de deux pouces à environ 10 cm de hauteur lorsqu’ils sont agrandis à seulement 1 à 1 pouces de hauteur lorsqu’ils sont tombés. Chacun d’eux fonctionnait également: les murs comportaient deux plis dans lesquels la substance se doublait sur elle-même. Il a fallu plusieurs essais pour effondrer les murs de ces modèles en deux pièces réunissant leurs plis. Après avoir examiné de plus près les modèles, nous avons découvert que leurs meilleures jantes étaient renforcées avec du plastique rigide. À l’inverse, la base et les jantes supérieures de leurs 3 autres modèles ont été renforcées avec du vinyle, ce qui a rendu ces modèles considérablement plus durables; leurs murs se cassèrent avec un pop rassurant et tombèrent facilement.
La Meilleure Mini Passoire: Mini Passoire Pliable Progressive Prepworks
Comme il était temps d’emballer les mini passoires à la fin des tests, nous avions hésité à nous séparer de tout notre gagnant, la mini passoire rétractable Progressive Prepworks. Bien que le potentiel de notre favori de longue date ne soit que de 3 tasses, nous pourrions organiser les baies et les pois chiches en couches relativement peu profondes, ce qui nous a permis de bien les laver. Nous avons adoré sa forme ovale, qui permettait de canaliser sans effort le contenu juste nettoyé dans un saladier ou un récipient de stockage.Sa base à encliqueter a amélioré son utilité, nous permettant de le remplir d’eau lors du nettoyage de produits particulièrement délicats ou sales. Un autre avantage? Il est tombé à un ovale profilé de 3 cm de haut pour un rangement simple. De plus, sa durabilité n’a révélé aucun signe d’usure ou de déchirure après l’avoir étendu et laissé tomber 100 jours et l’avons nettoyé à plusieurs reprises.Nous étions sûrs qu’il allait devenir un instrument très utilisé dans presque toutes les cuisines.
