Vous pensez que le beurre de karité se gâte ?
Le beurre de karité fait partie des produits corporels qui finiront par se gâter. Il devrait être bon entre 24 et 37 mois. La durée de conservation de votre beurre de karité variera en fonction du type de beurre de karité et de la manière dont il est stocké.
Nous discuterons des différences entre les beurres de karité dans cet article. Nous examinerons leur durée de conservation et vous montrerons comment repérer si votre beurre de karité se détériore. Nous partagerons également quelques conseils sur la façon de conserver et de manipuler correctement le beurre de karité afin qu’il dure le plus longtemps possible.
Qu’est-ce Que Le Beurre De Karité ?
Le beurre de karité, une graisse naturelle de la noix de karité africaine, en est extrait. Le beurre de karité, solide à température ambiante, est riche en vitamines, antioxydants et acides gras. Sa consistance lisse et facile à étaler en fait un excellent hydratant naturel.
On pense que les triterpènes du beurre de karité empêchent la destruction des fibres de collagène. Ils préviennent le vieillissement cutané et augmentent la production de collagène pour réduire les rides et ridules.
Les propriétés anti-inflammatoires du beurre de karité peuvent également être utilisées pour contrôler les poussées de certaines affections cutanées comme l’eczéma.
Il est également utilisé comme alternative au beurre de cacao dans la production de chocolat.
Vous ne saviez peut-être pas que le beurre de karité est fabriqué à partir du karité de l’arbre à noix de karité. Cependant, il existe différentes couleurs, généralement blanc, ivoire et jaune.
Il est important de savoir quel type de beurre de karité vous utilisez afin de pouvoir déterminer sa durée de conservation.
Il existe deux types de beurre de karité.
Beurre De Karité, Brut Ou Non Raffiné
Le beurre de karité brut peut être extrait sans conservateurs chimiques. Le beurre de karité brut a une odeur distinctement de noisette / terreuse, que tout le monde n’aime pas.
Il est sujet aux impuretés et peut ne pas être uniforme dans sa consistance.
Beurre De Karité Raffiné :
Le beurre de karité raffiné n’a pas d’odeur désagréable. Il a été traité pour éliminer les impuretés et lui donner une texture plus lisse. Des conservateurs ont été ajoutés pour prolonger la durée de conservation.
Le beurre de karité raffiné est utilisé dans la plupart des cosmétiques et produits de soins corporels qui l’utilisent.
Bien qu’il conserve sa capacité à hydrater mais pas autant, le beurre de karité est dépouillé de presque toutes ses vitamines naturelles, ses propriétés curatives et ses nutriments par le processus de raffinage.
Le Beurre De Karité Est-il Naturel Blanc Ou Jaune ?
Le beurre de karité brut a naturellement une couleur ivoire. Le beurre de karité jaune, qui est également brut, a été infusé avec les racines de l’arbre borututu pour agir comme conservateur naturel. Ces racines donnent au beurre sa couleur jaune.
Si votre beurre de karité a une couleur blanche, il a été affiné.
Quel Est Le Meilleur : Beurre De Karité Jaune Ou Blanc ?
C’est subjectif de dire que mieux c’est mieux. Certains pourraient dire que le beurre de karité blanc raffiné a meilleur goût et peut même être plus agréable au nez. Le beurre de karité brut est meilleur pour sa teneur en vitamines et ses propriétés cicatrisantes. Il peut être trouvé dans une variété de couleurs, de l’ivoire au jaune au vert au gris selon la façon dont il a été fabriqué.
Tout le beurre de karité est fabriqué à partir d’ingrédients naturels afin qu’il ne se détériore pas.
Parce qu’il n’y a pas de conservateurs chimiques, le beurre de karité brut a une durée de conservation prolongée. Il devrait durer 24 mois après avoir été emballé et produit.
Le beurre de karité raffiné peut être conservé jusqu’à 37 mois.
Comment Savoir Si Le Beurre De Karité Est Mauvais ?
Parce que le beurre de karité raffiné est facilement reconnaissable par sa texture et sa couleur, il est beaucoup plus facile de déterminer s’il a été altéré.
Le beurre de karité cru doit avoir une odeur fraîche, même s’il est naturellement piquant. Il ne doit pas sentir le vinaigre ou la nourriture avariée.
Comment Prolonger La Durée De Conservation Des Beurres De Karité
Gardez votre beurre de karité à l’abri de la lumière directe du soleil dans un endroit frais et sombre.
Vous pouvez conserver votre beurre de karité au réfrigérateur si vous vivez dans un endroit où les températures fluctuent. Cela empêchera le beurre de devenir granuleux en empêchant le réchauffement et le refroidissement répétés.
Conservez-le Dans Un Récipient Hermétique
Manipuler uniquement avec des mains propres et sèches afin d’éviter toute contamination croisée.
