Même s’il était facile de sélectionner ce bâton spécifique comme mon préféré, je dois admettre que j’ai eu du mal à le mentionner comme le meilleur affûtage / aiguisage de couteau. La principale raison pour laquelle j’ai découvert cela est que je reconnais que les bâtons devraient être utilisés principalement pour le rodage, peut-être pas pour le cirage. Je sentais que j’avais besoin de choisir un pôle de rodage basé sur cette conviction. En conclusion de l’après-midi, mais je ne pouvais pas rejeter mon amour pour cette tige spécifique.
Je suis le genre de personne qui préfère une perche qui affine et aiguise à la fois. Je découvre que, bien que ce type de bâton ne soit pas aiguisé presque en plus d’un aiguiseur manuel ou électrique, cela augmente considérablement le temps que je passerai sans aiguiser officiellement mes couteaux avec ceux-ci. L’utilisation de ce type de bâton me permet de redresser mes lames et de leur fournir un affûtage rapide chaque fois que je les utilise pour garder la lame affûtée plus longtemps.
Si vous avez visité notre page principale affûteuses de couteaux, vous avez probablement lu un peu plus sur le mât d’affûtage Wusthof et pourquoi je l’ai choisi comme meilleur affûtage / aiguisage de couteaux. Ce guide expliquera plus en détail pourquoi je pense que ce pôle est supérieur aux autres et comment il figurait sur cette liste.
Affûte Et Affine
Certes, comme je l’ai déjà laissé entendre, une partie importante de ma justification pour le choix de ce pôle comme Meilleure tige d’aiguisage / d’affûtage est le simple fait qu’il remplit une double responsabilité et affûte et affine tout simultanément.
Pour affûter votre propre lame à la perfection, ce bâton comporte de longues rainures qui s’étendent hors de la poignée sur sa pointe. La majorité de l’aiguisage (ou du curling de la lame) se produit vraiment comme un simple résultat de la conduite de la lame sur la longue et dure pièce d’acier. Les rainures sont insérées pour améliorer le processus, ce qui rend votre lame plus brillante plus rapidement.
Le poteau a également une petite texture rugueuse. La surface un peu granuleuse agit pour tirer de minuscules morceaux de métal de la lame lorsque vous l’utilisez. À condition que vous mainteniez votre couteau à un angle acceptable, ces petits abrasifs limeront tranquillement la lame dans une pointe plus tranchante. Si votre lame est assez terne, elle voudra l’intérêt d’un affûteur manuel ou électrique. Si vous terminez cette procédure régulièrement, mais que vous devez être en mesure de prolonger considérablement la période de temps impliquant des affûtages formels.
Magnétique
Lorsque vous utilisez ce pôle particulier, de minuscules éclats de métal se détachent de la lame du couteau. Pour diminuer la quantité de nettoyage que vous devrez peut-être faire en suivant la procédure d’élagage et d’élagage, les créateurs du poteau l’ont fabriqué en utilisant du métal.Le caractère magnétique de l’acier tiendra les éclats au fur et à mesure qu’ils se détachent, vous laissant juste nettoyez-le avec un chiffon humide après avoir terminé.
Non seulement le caractère magnétique de l’acier sera utile pour le nettoyage, mais il contribuera également au stockage. Plutôt que de mettre ce poteau dans un tiroir, il est facile de le coller sur le côté de votre réfrigérateur pour le garder en lieu sûr. Si vous préférez l’accrocher au mur, vous pouvez toujours utiliser le cerceau métallique attaché à la poignée pour l’accrocher à un crochet.
Consommateurs Joyeux
Je me suis battu entre deux idées distinctes dans mon esprit en faisant mon choix d’incorporer ce pôle comme la meilleure tige d’aiguisage / aiguisage, mais quelque chose m’a permis de régler assez facilement dans mon choix les critiques favorables que ce pôle a reçues par les consommateurs.
Je ne savais pas si je devais placer ce pôle dans la meilleure position ou peut-être pas, car j’ai souligné que les consommateurs pourraient être à la recherche d’un piquet de aiguisage qui ne fait que perfectionner. J’avais peur qu’ils ne soient pas comme moi et favorisent celui qui aiguisait également. J’ai ensuite jeté un coup d’œil aux évaluations et critiques des consommateurs que ce pôle a reçues. Dans une très grande majorité, ce pôle a reçu de bien meilleures critiques que certains des autres présentés sur ce site. C’est vraiment difficile de faire face à la grande majorité des consommateurs, c’est pourquoi j’ai fait confiance à mon instinct et donné le titre à cette superbe canne.
